Description
OleoResearch aide à comparer et valoriser les matières oléagineuses et co-produits.
Fonctions
- Substitution
- Coûts
- Rapports R&D
- Scénarios
Roadmap
Base ingrédients — Structuration
Références matières.
Analyse économique des ingrédients oléagineux
Coûts, substitution, valeur nutritionnelle et scénarios R&D.
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Références matières.